10月29日下午，结合威尼斯欢乐娱人成app-【澳门威尼斯人】开展“不忘初心 牢记使命”主题教育，校党委委员、副校长邱同保率后勤保障处相关人员一行4人到E2-2食堂召开食堂管理专题现场会，就食品安全和食堂管理相关问题进行了协调部署。E2-2食堂全体员工30余人参加会议。
会上，邱副校长指出，学校通过招标引进餐饮企业经营食堂，目的是为师生提供安全可靠、物美价廉的餐饮服务。从9月经营情况看，E2-2食堂入座率偏低、菜品价格偏高，其他问题和困难也不少。他强调，食品安全是底线，任何单位和个人都不能突破，食堂必须无条件执行相关法律法规和合同约定，对于转包分包等违规行为学校将会采取措施严厉打击。他希望，食堂改进管理创新思路，设计搭配好饭菜品种，提高餐饮服务质量，吸引更多师生就餐；经营过程中有困难的，食堂要及时提出来，学校会尽力帮助解决。此外，后勤保障处处长梁彦安在会上明确了食品安全、服务态度和规范经营的有关要求。
近期，后勤保障处积极落实学校“不忘初心，牢记使命”主题教育部署，深入查找后勤服务领域的突出问题，在排查中发现部分食堂没有严格履行合同约定，于是果断采取措施要求经营者纠正整改，进一步规范和完善食品安全管理。
（文/图 后勤保障处 余和祥）
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