Benicarló es prepara ja per viure la XXVI Festa de la Carxofa. Com a entrant de la sucosa festa gastronòmica, en la qual cada any es lloen les virtuts del diamant verd de l’horta benicarlanda, ha tingut lloc la presentació del cartell anunciador d’aquesta propera edició
alícia coscollano i masip
La persona escollida aquest any ha estat Anna Fonollosa, que ja ha col·laborat en altres ocasions en el disseny de cartells per a activitats impulsades per l’ajuntament. El cartell és una il·lustració minimalista que integra la «B» inicial del nom de la ciutat sobre el fons del cor d’una carxofa. Com ha explicat la mateixa Fonollosa, es tracta d’un cartell senzill que pretén que en una sola mirada s’entenga el missatge i l’espectador sàpiga què és el que s’anuncia.
El saló de plens ha estat l’escenari en el qual ha tingut lloc la presentació, a més de la signatura del conveni entre el consistori i el Consell Regulador de la Denominació d’Origen Protegida de la Carxofa de Benicarló, organisme que regula, precisament, la qualitat del producte, permetrà que es desenvolupi amb continuïtat la festa gastronòmica per excel·lència amb l’aportació de 5000 euros. Tots dos actes han comptat amb la presència de l’alcaldessa de la localitat, Xaro Miralles, de l’edil d’Agricultura, Domingo Roca, i del president del Consell, Francisco Lluch.
Lluch ha agraït la implicació de l’equip de govern amb la Carxofa de Benicarló, i especialment la de l’edil Domingo Roca.
D’altra banda, Miralles ha avançat que aquest proper mes de gener els dies més potents de l’agenda gastronòmica seran el dia del Sopar de Gala, que tindrà lloc el 25 de gener, el de la gran torrà, el dia 26, i finalment el dia 27, quan es desenvoluparà l’espectacular Demostració Gastronòmica. Així i tot, els restaurants oferiran els seus deliciosos i creatius menús basats en la carxofa fins al 3 de març.
Efectes de les pluges al camp benicarlando
En un altre ordre de coses, però a col·lació de les collites de la temporada, Roca i Lluch han contestat quin ha estat l’efecte nociu de l’episodi de gota freda aquest any ha deixat el camp benicarlando. Ambdós han reconegut que existeix menys producció en la recollida de carxofes. Així, el producte conserva tota la seua qualitat, sí que han vist baixar però la producció de les plantes, de manera que aquest any el producte porta cert retard. Com ha assenyalat Roca, si en anys anteriors passaven diàriament aproximadament 30 000 quilos diaris de carxofes llestes per distribuir-se en diferents mercats, aquest any s’estan recol·lectant una mitjana de 1000 quilos. Aquestes xifres podrien ser superades en unes setmanes, quan la producció tornaria a assolir les seues xifres normals. L’escassetat actual sí que es veu, però, reflectida en els preus, una mica més elevats.
En xifres globals, les pèrdues dels diferents cultius a Benicarló podrien elevar-se a 2 milions d’euros. Quelcom que ja es va valorar des del Consell Agrari durant l’episodi de pluges, i que des de la Generalitat Valenciana ja s’havia tingut en compte en declarar la localitat com a zona catastròfica. Finalment, Miralles ha assenyalat que el Govern Central posarà en marxa mesures perquè s’impulse una reducció de mòduls en els impostos dels agricultors afectats en la declaració de 2019.